EL 
EN 
Λουκάνικο Τρικάλων (Με Πράσο)
Κυρίως Πιάτα
Περιγραφή
Η φήμη του Λουκάνικου Τρικάλων ξεπέρασε τα όρια της καταγωγής του και γίνεται ένας πιστοποιημένος Πρεσβευτής γεύσης! To Λουκάνικο Τρικάλων είναι πλέον σε διαδικασία πιστοποίησης ως ΠΓΕ (Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης). Καθόλου τυχαίο βέβαια. Με τρυφερό χοιρινό κρέας, αρωματισμένο με τη μοναδική, πιστοποιημένη ρίγανη του Κόζιακα και κυρίαρχο το πράσο, προσφέρει μια κατασταλαγμένη, απόλυτη και ξεκάθαρη γεύση που σε κάνει να το αναγνωρίζεις σε κάθε συνδυασμό, σε κάθε πιάτο!
Το Τρικαλινό λουκάνικο είναι ιδανικός μεζές αλλά και βάση για αξεπέραστες παραδοσιακές και φρέσκες συνταγές. Καλά δεμένα ντόπια υλικά μας συστήνονται με την πιο ισχυρή ταυτότητα και χαρακτήρα, χαρίζοντας την πιο Τρικαλινή γεύση!
Περιγραφή
Η φήμη του Λουκάνικου Τρικάλων ξεπέρασε τα όρια της καταγωγής του και γίνεται ένας πιστοποιημένος Πρεσβευτής γεύσης! To Λουκάνικο Τρικάλων είναι πλέον σε διαδικασία πιστοποίησης ως ΠΓΕ (Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης). Καθόλου τυχαίο βέβαια. Με τρυφερό χοιρινό κρέας, αρωματισμένο με τη μοναδική, πιστοποιημένη ρίγανη του Κόζιακα και κυρίαρχο το πράσο, προσφέρει μια κατασταλαγμένη, απόλυτη και ξεκάθαρη γεύση που σε κάνει να το αναγνωρίζεις σε κάθε συνδυασμό, σε κάθε πιάτο!
Το Τρικαλινό λουκάνικο είναι ιδανικός μεζές αλλά και βάση για αξεπέραστες παραδοσιακές και φρέσκες συνταγές. Καλά δεμένα ντόπια υλικά μας συστήνονται με την πιο ισχυρή ταυτότητα και χαρακτήρα, χαρίζοντας την πιο Τρικαλινή γεύση!
Συστατικά
Λουκάνικο Τρικάλων (με πράσο)
Οδηγίες Εκτέλεσης
Χαράζουμε τα Λουκάνικα Τρικάλων με ένα μαχαίρι και τα αφήνουμε στη σχάρα ή στο τηγάνι χωρίς λιπαρή ουσία (λάδι- βούτυρο). Επίσης, μπορούμε να τα τηγανίσουμε και να τα σβήσουμε με λεμόνι και κρασί λευκό.
Μοιράσου τη συνταγή!
Συνταγές
Τραχανάς Σούπα Με Λουκάνικο
Το Τρικαλινό λουκάνικο, αρωματισμένο με τη μοναδική, πιστοποιημένη ρίγανη του Κόζιακα, με το πράσο να δυναμώνει το χαρακτήρα του, συναντά...
Γίδα Βραστή Με Τραχανά
Μόνο στην περιοχή μας μπορεί να γευτεί κανείς τόσες συνταγές με βάση τη γίδα. Το κρέας που θυμίζει σκληροτράχηλες κορφές,...
Ντολμαδάκια Με Ταχίνι
Νηστίσιμη συνταγή που κλείνει μέσα της όλη τη θρεπτικότητα και την φροντίδα των μοναστηριών των Μετεώρων. Περίτεχνο τύλιγμα, αρωματισμένη γέμιση...