EL 
EN 
Λουκάνικο Τρικάλων (Με Πράσο)
Κυρίως Πιάτα
Περιγραφή
Η φήμη του Λουκάνικου Τρικάλων ξεπέρασε τα όρια της καταγωγής του και γίνεται ένας πιστοποιημένος Πρεσβευτής γεύσης! To Λουκάνικο Τρικάλων είναι πλέον σε διαδικασία πιστοποίησης ως ΠΓΕ (Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης). Καθόλου τυχαίο βέβαια. Με τρυφερό χοιρινό κρέας, αρωματισμένο με τη μοναδική, πιστοποιημένη ρίγανη του Κόζιακα και κυρίαρχο το πράσο, προσφέρει μια κατασταλαγμένη, απόλυτη και ξεκάθαρη γεύση που σε κάνει να το αναγνωρίζεις σε κάθε συνδυασμό, σε κάθε πιάτο!
Το Τρικαλινό λουκάνικο είναι ιδανικός μεζές αλλά και βάση για αξεπέραστες παραδοσιακές και φρέσκες συνταγές. Καλά δεμένα ντόπια υλικά μας συστήνονται με την πιο ισχυρή ταυτότητα και χαρακτήρα, χαρίζοντας την πιο Τρικαλινή γεύση!
Περιγραφή
Η φήμη του Λουκάνικου Τρικάλων ξεπέρασε τα όρια της καταγωγής του και γίνεται ένας πιστοποιημένος Πρεσβευτής γεύσης! To Λουκάνικο Τρικάλων είναι πλέον σε διαδικασία πιστοποίησης ως ΠΓΕ (Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης). Καθόλου τυχαίο βέβαια. Με τρυφερό χοιρινό κρέας, αρωματισμένο με τη μοναδική, πιστοποιημένη ρίγανη του Κόζιακα και κυρίαρχο το πράσο, προσφέρει μια κατασταλαγμένη, απόλυτη και ξεκάθαρη γεύση που σε κάνει να το αναγνωρίζεις σε κάθε συνδυασμό, σε κάθε πιάτο!
Το Τρικαλινό λουκάνικο είναι ιδανικός μεζές αλλά και βάση για αξεπέραστες παραδοσιακές και φρέσκες συνταγές. Καλά δεμένα ντόπια υλικά μας συστήνονται με την πιο ισχυρή ταυτότητα και χαρακτήρα, χαρίζοντας την πιο Τρικαλινή γεύση!
Συστατικά
Λουκάνικο Τρικάλων (με πράσο)
Οδηγίες Εκτέλεσης
Χαράζουμε τα Λουκάνικα Τρικάλων με ένα μαχαίρι και τα αφήνουμε στη σχάρα ή στο τηγάνι χωρίς λιπαρή ουσία (λάδι- βούτυρο). Επίσης, μπορούμε να τα τηγανίσουμε και να τα σβήσουμε με λεμόνι και κρασί λευκό.
Μοιράσου τη συνταγή!
Συνταγές
Κασιάτα
Με τη βλάχικη περηφάνια της….Η υπεροχή της πίτας Κασιάτα θυμίζει τις κορφές των βουνών που γεννήθηκε. Κάθε φορά που τι...
Τυρόπιτα
Υπάρχει κάτι «μαγικό» στις παραδοσιακές συνταγές μας που τις κάνει μοναδικές. Με ελάχιστα υλικά, μπορείς να στρώσεις ολόκληρο τραπέζι με...
Ψαροκροκέτες Μπακαλιάρου
Η μοναστηριακή κουζίνα με τις μοναδικές συνταγές της, έχει δημιουργήσει ξεχωριστές γεύσεις, πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Οι Μετεωρίτες Πατέρες, ακολουθούν πιστά...